Soja: a principal commodity do nosso país

A soja é uma das culturas agrícolas mais importantes do Brasil, e desempenha  um papel fundamental na economia do país. 

Com vastas extensões de terras cultiváveis e condições climáticas específicas, o Brasil está localizado como um dos principais produtores de soja do mundo. 

Neste artigo, você vai saber mais sobre  a plantação de soja no Brasil, cultivo, os avanços científicos envolvidos e as fontes confiáveis ​​que embasam esse cenário.

 

Início da soja como produto no Brasil

Mesmo sendo o principal exportador do grão, a soja percorreu um longo caminho para chegar no que conhecemos hoje, demorou para virar uma commodity, ou seja, um produto básico que é feito em escala enorme, estocado e usado na produção de outros alimentos. 

O grão da soja é melhor cultivado em climas temperados, como é o caso das terras da China e Japão. Os chineses chamavam o grão de “Joia Amarela, um grão sagrado”. No idioma, os caracteres  mostram uma planta que prepara o solo para o plantio dos cereais. 

Naquela época ela era mais utilizada para fertilizar o solo, mais precisamente depois do plantio do arroz do que efetivamente para comer. Entretanto, na hora de consumi-la a soja era utilizada como fermentado, como se fosse um shoyo. Os grãos eram deixados dias de molho para que pudesse fazer o processo de fermentação (extrair os antinutrientes oxitalatos e fitatos), e só depois para o consumo do seu líquido. 

Aqui no Brasil, nos locais onde a soja começou a ter o plantio expandido nos anos 70, havia impasses. 

O problema é que a  terra vermelha, que possui baixo nutriente do fósforo e é altamente tóxica por conta do alumínio, desenhou um cenário mais complexo para que a plantação em larga escala fosse possível. Foram precisos estudos para potencializar a plantação e driblar as condições do solo.

O melhor lugar era o Vale do Paraíba em Londrina, mas a área não suportava tanta plantação. Em 1966 foi feita uma seleção artificial, e um melhoramento genético no grão para que a plantação no cerrado pudesse ser possível a partir dos anos 70 que houve a introdução da tecnologia da tropicalização da soja, em linhas gerais, foi feita uma estratégia de enganar o sol e a soja

Isso foi feito  anulando o efeito do fotoperíodo no florescimento que fez com que a fase vegetativa da soja aumentasse de 30 para 45 dias. 

Isso possibilitou o enriquecimento do solo para receber a planta tornando-a um dos cultivos mais importantes para alimentar o agronegócio.
A soja então abriu o cerrado, se adaptando totalmente aos solos brasileiros e levando a economia do país a outro patamar.

 

Contém soja
A soja se tornou uma das principais commodities do mundo. É a mais exportada, seguida de outras commodities, como é o caso do milho, café, açúcar, suco de laranja, carne bovina e de aves. 

O grão amarelado, rico em nutrientes, está presente em nossa vida diariamente. Repare nas coisas que você consome na alimentação ou até mesmo em outros produtos. O “Contém Soja” é visto com frequência nas embalagens. 

Para se ter uma ideia, 60% dos ultraprocessados contém soja: bolo, sorvete, hambúrguer, entre outros. 

Entretanto, o grande uso do grão é na produção de alimentos, seja como ração para animais, ou como ingrediente de vários alimentos de produtores menores da agricultura familiar. 


A Importância da Soja no Brasil

A produção de soja é um dos principais motores do agronegócio brasileiro, gerando empregos e renda e possibilitando a expansão do agronegócio. 

Para se ter uma ideia do tamanho da importância, a cultura alimentar brasileira é maior que o Estado de São Paulo. São 38 milhões de hectares destinados para a plantação de soja . Deste número, 72% da soja brasileira vai para alimentação de porcos e aves para outros países,  dentro desta porcentagem, mais da metade vai para a China.

 

Avanços científicos na planta de soja no Brasil

A agricultura moderna no Brasil tem se beneficiado de avanços científicos notáveis ​​na produção de soja. Pesquisas constantes têm sido conduzidas por instituições científicas e agrícolas em parceria com produtores rurais. Alguns dos principais avanços incluem:

Melhoramento genético

Programas de melhoramento genético têm resultado em variedades de soja mais produtivas, resistentes a práticas e doenças e adaptadas às diferentes regiões do país. Isso aumenta a produtividade e reduz a necessidade de pesticidas.

Tecnologia de plantio direto

A adoção do sistema de plantio direto reduz a erosão do solo, economiza água e ajuda a manter a matéria orgânica no solo, melhorando sua saúde a longo prazo.

Monitoramento por satélite 

A tecnologia de satélite permite aos agricultores monitorar o crescimento das atividades, detectar previsões de tempestades e doenças precocemente, além de  otimizar o uso de recursos como água e fertilizantes.

Sustentabilidade ambiental

O Brasil tem se esforçado para tornar a produção de soja mais sustentável, adotando práticas como a certificação deste tipo de produção e a preservação de áreas de cultivo nativo.

 

Fontes confiáveis ​​e científicas

Para você produtor, é essencial se munir de informações sobre a plantação de soja que sejam baseadas em fontes confiáveis ​​e científicas. 

No país há instituições sérias que desempenham um papel fundamental no agronegócio. Alguns recursos confiáveis ​​para obter informações sobre a soja no Brasil incluem:

 

Embrapa Soja

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) é uma instituição renomada que realiza pesquisas relacionadas à soja e fornece informações confiáveis ​​para agricultores e o público em geral.

Instituições de Ensino

Universidades brasileiras com programas de agricultura, como a Universidade de São Paulo (USP) e a Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), realizam pesquisas valiosas sobre a soja.

 

Ministério da Agricultura

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil é uma fonte oficial de informações sobre a agricultura no país, incluindo a soja.

 

Publicações Científicas

Artigos científicos publicados em revistas respeitadas, oferecem insights atualizados sobre os desenvolvimentos na agricultura de soja.

 

Para as próximas safras

As mudanças de temperaturas que o país está sofrendo impactam em vários aspectos da produção de soja no período de semeadura, no surgimento de pragas na colheita e aumento da doença das plantas.

A safra 2023/2024 tende a ser prejudicada pelo El Niño, que aumenta as chuvas no sul. Em setembro, a distribuição da chuva afeta diretamente regiões produtoras de grãos e também no processo de semeadora. 

As condições de umidade para o plantio da soja que começa  na 2ª quinzena do mês, colabora para um tempo severo. Este, chegou causando temporais no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, oeste do Paraná e no Mato Grosso do Sul.
O plantio de safra começou no Mato Grosso este mês, um dos principais estados produtores do país. Neste ano, o calendário foi antecipado em 15 dias.
Segundo o levantamento do Itaú BBA, a expectativa para a safra 23/24 é de 156 milhões de toneladas de produção. A área plantada deve crescer, atingindo mais de 44 milhões de hectares. 

 

 

Conclusão

A plantação de soja no Brasil é um pilar da agricultura sustentável, com uma influência significativa na economia e na alimentação global. Os avanços científicos contínuos e o compromisso com práticas agrícolas seguras garantem que a produção de soja continue a prosperar no Brasil, beneficiando agricultores, consumidores e o meio ambiente. 

Portanto, é essencial que todos busquem informações em fontes confiáveis ​​e científicas para compreender a importância desse estudo e seu impacto positivo na sociedade.

A soja é a principal commodity do nosso país, ela alimenta a nossa economia. 

 

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Fonte:
Jovem Pan News
Canal Rural

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